CUCINA MEDITERRANEA SENZA COMPROMESSI
Da Sandalari il mare arriva ogni mattina: pescato fresco, piatti sinceri e tecnica pulita.
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Pescato del giorno
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Ingredienti mediterranei
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Cucina espressa
I NOSTRI PIATTI
Scialatielli alla Pescatora
Pasta fatta a mano, mare ricco, sugo autentico.
Frittura Calamari & Gamberi
Croccante, asciutta, iconica.
Paccheri al Pescato
Ogni giorno diversi, sempre freschi.
IL NOSTRO NOME VIENE DALL’ACQUA
I Sandalari erano gli uomini che attraversavano la Palude Pontina su barche piatte di legno. La nostra cucina nasce dal loro spirito: concreta, essenziale, autentica.
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